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上海市民这个夏天有更多健康饮品能够再一次进行挑选了!跟着时下人们对健康的寻求益发凸显,食物厂家们也在健康饮品的赛道里卷了起来。
本周末,由上海市饮品行业协会、东方快消品中心等主办的“2024第19届饮品冷饮嘉年华”在上海杨浦区大学路步行街举办,超40个国际国内TOP饮品、冷饮、低度酒和其他夏令产品参与。记者发现,本年新出售的新饮品中,有不少无糖、低糖以及其他类型的健康饮品。
作为经典的港式柠檬茶之一,维他柠檬茶通过茶涩味和柠檬的酸涩味,搭配出一种清新迷人的共同的口感,一度遭到热捧。
为了平衡风味和健康,维他柠檬茶曾推出过低糖版别的维他柠檬茶。在本年的饮品冷饮嘉年华上,记者还看到了新推出的无糖版别的维他柠檬茶以及新的无糖茶饮。
和市道大都的无糖饮料相同,依据瓶身的主要成分表,无糖版别的维他柠檬茶也是增加了阿斯巴甜等甜味剂来替代本来的白砂糖。记者购买了一瓶品味,以为风味略逊于本来的维他柠檬茶,可是清透甜涩的口感根本复原了经典口味。
而维他新推出的另一款无糖茶饮,没有增加任何甜味剂,这个品类在本年“卷”得炽热。除了维他的新品,记者还看到,像一致本年新推出的春拂绿茶、可口可乐旗下淳茶舍本年新晋级的冷萃无糖茶等……都以“纯粹的茶味”作为卖点。
屈臣氏本年新推出了康普茶味的苏打水。这款产品有一种共同的发酵茶的口味,外加相似啤酒的绵密气泡,风味十分特别。记者发现,这款新品的热量也仅有73千焦每升。
另一个闻名苏打水品牌,“巴黎水”则推出了“氼颂家巴黎水Forever风味系列”,“0钠0甜味剂0糖0脂0卡”,选用南法天然水、二氧化碳和天然果皮提取香精制成。
还有品牌以纯天然、零增加作为健康的凭据。佳果源就推出了100%NFC椰子水,配料表只要椰子水原汁,没有一点其他增加。
运动饮料也加入了低糖饮品的赛道。在运动饮料品牌佳得乐的展位上,作业人员和记者说,为了呼应市场需求,新款低糖佳得乐运动饮料的糖分含量从原先的48g削减到了12g。记者品味后以为,新品的口味相对清淡,也适合在日常作业日子中饮用。
现制饮品中也有健康好挑选。上海本年在全国首先推出“养分挑选”ABCD分级标识,该分级标识通过ABCD四个等级,归纳反映饮料中含有的非乳源性糖、饱满脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂状况。
上海市饮品行业协会会同现制饮品品牌热心参与,CoCo都可的手打柠檬冷萃美式、金桔柠檬茶,乐乐茶的琥珀锡兰奶茶、巨大颗手剥葡萄果汁,LINLEE林里的手打柠檬茶和鸭屎香柠檬茶,悸动烧仙草的茉莉雪芽和仙草玉龙井等通过归纳评定,当选第一批“2024健康现制饮品”。
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